鮭ごはんの献立

鮭ごはん

鮭ごはんの献立

2016年 新しい年になって初めての投稿です。お餅も食べあきたし今回もご飯物で…

鮭ごはんです。

鮭によって、色んな作り方をするのですが今回は生鮭を使って焼いてから混ぜ込みました。銀杏や薄焼き卵も入って、 続きを読む »

キムチ炊き込みご飯

キムチ炊き込みご飯の献立

キムチ炊き込みご飯の献立

新米の季節になると、炊き込みご飯や混ぜご飯をよく作るようになります。

今日はキムチがたくさん残っていたのでキムチの炊き込みご飯です。米を炒めてから炊くのでピラフみたいな感じです。 続きを読む »

洋風いかめしの献立

洋風いかめしの献立

洋風いかめしの献立

久しぶりの投稿です。

今日はイカ飯を洋風にしてみました。

あまり手がかからないのに、家族には大変喜ばれました。ご飯を詰めるのが面倒な時は、同じ材料でリゾットにしています。

今回はイカの足は使いませんでしたが、刻んで入れてもいいですし、私は別の炒めものなどで使っています。

スープは冷たいカボチャのポタージュ。これも簡単! 続きを読む »

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